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Les Dossiers de Tam Tam : Beauté, mode, patrimoine, sport, ...

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A LA UNE

Portrait Kanel BROSI
Parlez-vous le « Kanel » ? Des « bâtons » baroques (bois sauvés des plages et des mangroves) s’allient à des « totems » longilignes (troncs évadés des forêts), pour se grouper en « armée » … Une armée pacifique - et de haute taille ! Un soigneux toilettage des « trophées » patiemment récoltés a d’abord régénéré ces déchets maculés. Puis des mains Jivaro ont modelé l’argile autour de ce bois stimulant, déclencheur de formes. Une tête et un corps ont redonné vie à ces (...) [lire la suite]

Beauté/Mode C’est le Carême, on se met au vert...
Manger Cru De nos jours, il existe énormément de preuves concernant les effets bénéfiques de l’alimentation crue (fruits et légumes frais locaux) sur notre santé. Le cru grâce à son apport en enzymes inverse la dégénérescence des cellules qui accompagne les longues maladies. Dans cette grande famille des aliments crus (dits végétaux vivants), les graines germées tiennent incontestablement la première place en termes d’apport énergétique. Le cru améliore (...) [lire la suite]